Am letzten Dienstag wurde ein LKW-Anhänger gestohlen.
In dem Anhänger waren 15 Tonnen Gummi·bärchen.

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Was ist passiert?

Der LKW-Fahrer hatte den LKW auf einem Park·platz abgestellt.
Der Park·platz ist in Neustadt-Glewe.
Der Fahrer hat dort am Dienstag vor einer Woche um 7.45 Uhr geparkt.
Dann hat er eine Pause gemacht.
Um 20.45 Uhr kam er zurück zu dem Park·platz.
Und der LKW-Anhänger war nicht mehr da.

Auf dem Anhänger steht "Transport+Logistik Bavaria".

Die Polizei schätzt:
Der Schaden sind etwa 250 Tausend Euro.

Die Polizei sucht jetzt nach Zeug*innen.
Die Polizei will also wissen:
Hat jemand den Diebstahl beobachtet?

Haben Sie etwas beobachtet in Neustadt-Glewe?
Dann kann man sich bei der Polizei melden.
Das ist die Telefon·nummer: 03 87 57 500 740.

Heute ist Tag der Pizza.
Der Welt·tag kommt aus den USA.
Er ist immer am 9. Februar.

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Man weiß nur wenig über den Tag der Pizza.
Diese Dinge weiß man nicht:

• Warum ist der Tag der Pizza am 9. Februar?
• Wer hat den Tag der Pizza erfunden?
• Seit wann gibt es den Tag der Pizza?

Seit 2018 taucht der Pizza-Tag in Kalendern mit Welt·tagen auf.
Aber wahrscheinlich gibt es ihn schon länger.

Sicher ist aber:
Pizza ist wichtig.
Darum gibt es diesen Welt·tag.

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Außerdem sind heute noch diese Welt·tage:

• In-der-Badewanne-lesen-Tag
• Tag der Zahn·schmerzen
• Bagel-mit-Räucher·lachs-Tag
  [Ein Bagel ist ein rundes Gebäck mit einem Loch in der Mitte.]
• Säubere-Deinen-Computer-Tag in den USA
• Kack-Tag in den USA

Heute ist Tag des Croissants.

Croissant spricht man so aus: Krossong.

Ein Croissant ist ein französisches Gebäck.
Es ist ein Hörnchen aus Blätter·teig.

In Italien heißt ein Croissant Gipfeli.
Und in Italien Cornetto.

Ein Croissant ist geformt wie ein Mond.
Daher hat es seinen Namen.
Der Name bedeutet auf Französisch:
Ab·nehmender Mond.

Der Tag des Croissants kommt aus den USA.
Obwohl das Croissant aus Frankreich kommt.

Man weiß nicht:
Seit wann wird der Tag des Croissants gefeiert?
Warum ist er immer am 30. Januar?
Und wer hat ihn erfunden?

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Außerdem sind heute noch diese Welt·tage:

• Tag des Nachbarschaft-Jodelns
• Tag der Alltags·flucht
• Tag der sinn·losen Anruf·beantworter·nachrichten 
• Tag der Sehnsucht in Brasilien
• Tag zur Ehrung aller indischen Helden

Im Moment ist in vielen Geschäften griechischer Joghurt ausverkauft.

Warum?

Viele Menschen wollen gerade ein bestimmtes Rezept ausprobieren.
Das Rezept hat nur 2 Zutaten:
Griechischen Joghurt und Kekse.

Das Rezept teilen gerade viele Menschen bei Instagram und Tik Tok.
Man sagt dazu auch:
Das Rezept geht viral.

Das Rezept nennt sich "Japanese Cheese·cake".
Das spricht man so aus: Dschä·pe·nies Tschies·keyk.
Übersetzt heißt es: Japanischer Käse·kuchen.

So macht man "Japanese Cheese·cake":
Man öffnet einen Becher mit griechischem Joghurt.
Und man steckt Kekse in den Joghurt.

Die meisten Menschen benutzen Kekse von einer bestimmten Marke:
Es sind Kekse der Marke Biscoff.
Entweder Karamell·kekse oder Lotus·kekse.

Danach stellt man den Joghurt mit den Keksen über Nacht in den Kühl·schrank.

Die Kekse saugen die Flüssigkeit aus dem Joghurt auf.
Der Joghurt wird ganz cremig.
Und es schmeckt wie Käse·kuchen.
Ganz ohne Backen.

In diesem Video kann man das Rezept sehen:

Wahrscheinlich wurde das Rezept zuerst in Japan geteilt und ausprobiert.
Darum wird es auch "Japanese Cheese·cake" genannt.
Aber man weiß nicht mehr:
Wer hat das Rezept erfunden?
Und wer hat es zuerst geteilt?

Heute ist Versteck-einen-Kuchen-Tag.
Den Welt·tag gibt es seit 2015.
Also seit 12 Jahren.
Es ist ein amerikanischer Welttag.
Dort heißt er: Hide a Cake Day.
Das spricht man so aus: Heid e keyk dey.

Foto von Deva Williamson auf Unsplash

Was macht man am Versteck-einen-Kuchen-Tag?
Es ist einfach:
Man backt einen Kuchen.
Und man versteckt den Kuchen.
Als Überraschung für andere.
Dann findet jemand den Kuchen.
Und alle essen ihn zusammen auf.

Außerdem sind heute noch diese Welt·tage:

• Welt·tag der Umwelt·bildung
• Ehren·tag der Luft·polster·folie in den USA
• Tag der Ehe·partner*innen in den USA
• Tag des Kohl·safts
• Tag des Erdnuss·krokants
• Australia Day 2026

In einem Super·markt in Kassel gab es einen Streit zwischen 2 Männern.
In der Obst- und Gemüse·abteilung war Obst auf den Boden gefallen.
Darüber haben die beiden Männer sich gestritten.

Tara Clark über unsplash

Ein Mann hat den anderen geschlagen.
Dafür hat er eine Lauch·stange benutzt.
Und er hat den Mann mit Orangen beworfen.
Außerdem hat er ihn getreten und gegen den Kopf geschlagen.

Dann hat sich ein Mit·arbeiter des Super·marktes in den Streit eingemischt.
Er hat den Mann gestoppt.
Der Angreifer ist dann geflüchtet.

Der andere Mann wurde leicht verletzt.

Das ist am letzten Dienstag gegen 16 Uhr passiert.
Also am 6. Januar 2026.
Die Polizei sucht jetzt Zeug*innen.
Also Menschen, die bei dem Streit dabei waren.

So wird der geflüchtete Mann beschrieben:

• etwa 1,80 Meter groß 
• normale Figur
• dunkle Haare 
• dunklere Haut haben 
• Kleidung: blaue Jacke und Jeans

Haben Sie den Mann gesehen?
Oder haben Sie die Prügelei beobachtet?
Dann melden Sie sich beim Polizei·präsidium Nord·hessen.
Das ist die Telefon·nummer: 05 61 91 00. 

Viele Menschen finden:
Die italienische Küche ist besonders lecker.
Zum Beispiel Pizza oder Pasta.
Sie glauben:
Die italienische Küche gehört zu den besten der Welt.

Seit Dezember 2025 gehört die italienische Küche jetzt zum Kultur·erbe der Menschheit.

Foto von Jorge Zapata auf Unsplash

Was bedeutet das?

Die italienische Küche steht jetzt unter einem besonderen Schutz.
Sie ist für viele Menschen in Italien wichtig.
Sie verbinden damit Heimat·gefühle.
Es gehört zur italienischen Kultur.
Darum soll das italienische Essen erhalten bleiben.
Darauf wird jetzt besonders geachtet.

Das bedeutet nicht:
Die italienische Küche darf sich nicht verändern.
Sie soll sich verändern und weiter·entwickeln.
Aber sie wird geschützt.

Foto von Victoria Aleksandrova auf Unsplash

Man schaut zum Beispiel:

• Mit welchen Zutaten wird in Italien gekocht?
• Welches Essen gibt es zu welcher Gelegenheit?
  Zum Beispiel im Alltag oder bei Festen.
• Wie und wo können junge Menschen in Italien kochen lernen?
• Welche Rezepte kommen aus welchen Teilen von Italien?
• Wie werden alte italienische Rezepte aufgeschrieben unter weiter·gegeben?
  Damit sie nicht verloren gehen.
• Wie kann die italienische Küche erforscht werden?

In Gießen gibt es eine große Uni.
Viele Student*innen studieren dort.
Manche von ihnen können über Weihnachten und Silvester nicht nach Hause fahren.
Weil ihre Familien weit weg wohnen.
Oder weil die Reise zu teuer ist.

Darum hat die Gießener Hoch·schul·gesellschaft sich etwas überlegt.
Sie haben Essens·spenden für die Student*innen gesammelt.
Die Aktion heißt: "Meine Leib·speise".
So können die Student*innen über die Feier·tage leckere Sachen essen.

2,5 Tonnen Lebensmittel wurden dafür gespendet.
Hier kann man Bilder davon sehen.

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In den Beuteln waren zum Beispiel diese Lebens·mittel:

• Spaghetti
• Tomaten·soße
• Reis
• Pesto
• Mais
• Apfel·saft
• Kräuter·tee
• Schokoölade

Eine Studentin sagt:
"Es ist total schön, dass man hier einfach hin·kommen kann.
Das jemand an die Studis denkt.
Gerade jetzt in so einer Zeit ist das total wichtig.
Ich finde einfach schön, wenn ein bisschen Liebe verbreitet wird."

In vielen Parks in Neu·see·land wurden Obst·bäume gepflanzt.
Oder auch an Geh·wegen oder Straßen.
Alle Menschen können diese Orte besuchen.
Und sie können dort Obst ernten.
Damit alle Menschen frisch und gesund essen können.
Sie müssen nicht für das Obst bezahlen.
Es ist kosten·los für alle.
Außerdem sollen Kinder lernen, wie Obst wächst.

Das haben verschiedene Städte in Neu·see·land zusammen beschlossen.

Diese Arten von Obst·bäumen wurden gepflanzt:

• Apfel·bäume 
• Pflaumen·bäume 
• Feigen·bäume 
• Bananen·palmen
• Feijoa·bäume

Feijoa spricht man so aus: Fäi·cho·a.
Es ist eine grüne Frucht.
Sie sieht so ähnlich aus wie eine kleine Limette.
Sie wird auch Ananas-Guave genannt.
Sie kommt aus Süd·amerika.
Aber sie wächst auch in Neu·see·land.

Die Obst·gärten sind Begegnungs·orte geworden.
Sie bringen Menschen zusammen.
Verschiedene Vereine planen jetzt ähnliche Obst·gärten in Deutschland.

Foto von Bozhin Karaivanov auf Unsplash

Im Moment brauchen wir gute Nachrichten.
Darum gibt es bei Einfachstars jetzt regelmäßig eine Gute Nachricht des Tages.
Hier findet man alle Guten Nachrichten des Tages.

Hast Du eine Gute Nachricht des Tages?
Möchtest Du sie mit anderen Menschen teilen?
Dann schick sie mir an diese E-Mail-Adresse: anne@einfachstars.info.

Horst Lichter ist Koch.
Er hat ein eigenes Restaurant.
Und er macht bei verschiedenen Koch·sendungen im Fernsehen mit.
Er ist 63 Jahre alt.
So sieht er aus:

Horst Lichter

Von www.sommer-in-hamburg.de, derivative work Lämpel - Horst Lichter auf flickr, CC BY 2.0

An Weihnachten erinnert sich Horst Lichter immer an seine Mutter.
Er erzählt:
"Bei meiner Mutter gab es über viele Jahr·zehnte immer das gleiche Weihnachts·essen.
Auch noch, als ich schon lange nicht mehr zu Hause wohnte.
Ich habe diese Tradition sehr geliebt und koche das Menü in manchen Jahren an Heilig·abend nach."

Das gab es bei Horst Lichter Mutter immer zu Essen:

Vor·speise:
Hühner-Rind·fleisch·suppe 

Haupt·speise:
Kaninchen·braten in dunkler Soße mit Gemüse, Bohnen·salat, Kartoffeln und Knödeln 

Nach·speise:
Vanille·pudding

Auf dem Vanille·pudding war immer eine Haut.
Horst Lichter sagt:
Er hat die Haut auf dem Pudding als Kind immer gehasst.
Aber jetzt macht er auch Pudding mit Haut.
Er findet:
Es gehört dazu.