In der Leichten Sprache werden nur wenige Fremd·wörter benutzt.
Meistens guckt man: Wie kann man ein Fremd·wort durch ein leichteres Wort aus·tauschen?

Aber durch die Arbeit mit den Prüfer*innen habe ich gemerkt:
Viele von ihnen lieben Fremd·wörter.
Sie benutzen sie gerne.
Darum erklärt Einfachstars jetzt Fremd·wörter.

Heute: Was ist meal prep?

Foto von Ello auf Unsplash

Meal prep ist Englisch.
So spricht man es aus: miel prepp.
Übersetzt heißt es: vor·bereitetes Essen.

Das bedeutet zum Beispiel:
Ein Mann arbeitet im Büro.
Jeden Tag von 9 bis 17 Uhr.
Er hat eine Stunde Mittags·pause.
In der Zeit geht er etwas essen.

In der Nähe des Büros gibt es verschiedenes Essen zu kaufen.
Zm Beispiel Pizza, Döner oder Pommes.
Lange Zeit hat der Mann mittags etwas zum Essen gekauft und es gegessen.
Aber:
Viele dieser Dinge sind ungesund.
Der Mann will sie nicht mehr jeden Tag essen.
Darum bereitet er sich jetzt selbst Essen zu Hause vor und nimmt es mit ins Büro.

Aber:
Essen vorzubereiten braucht Zeit.
Man muss dafür einkaufen.
Man muss Essen klein·schneiden und vielleicht kochen.
Darum macht ein guter Plan das meal prep einfacher.
Zum Beispiel:

• Man kann Essen für mehrere Tage auf einmal vorbereiten.
  Dann muss man nur einmal einkaufen und kochen.
  Und man hat gleich Essen für mehrere Tage.
  Man kann es dann im Kühlschrank lagern.
  Und jeden Tag eine Dose mit Essen mitnehmen.
• Man kann sich vorher verschiedene Rezepte raus·suchen und abspeichern.
  Dann hat man viele verschiedene Gerichte zur Auswahl.

Was sind die Vorteile von meal prep?

• Man isst etwas Gesundes.
• Meal prep kostet weniger Geld als jeden Tag essen einzukaufen.
• Man verschwendet keine Lebens·mittel und muss weniger weg·werfen.
  Weil man das Kochen genau plant.
• Man weiß immer genau:
  Was ist in meinem Essen drin?
  Und wo wurde es gekauft?

Foto von Ella Olsson auf Unsplash

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Schreib einfach eine E-Mail an: anne@einfachstars.info.

Forscher*innen in Schweden haben sehr alte Menschen·knochen gefunden.
Diese Menschen haben vor etwa 10 Tausend Jahren gelebt.
Und neben den Knochen haben die Forscher*innen noch etwas gefunden:
Kau·gummi.

Die Kau·gummis sind aus Baum·harz.
Harz ist ein klebriger Saft aus Bäumen.
Beim trocknen wird er zäh·flüssig.
Das bedeutet:
Man kann gut darauf herum·kauen.

Auf den alten Kau·gummis kann man noch Zahn·abdrücke sehen.

Kau·gummi aus Baum·harz

Wissenschaftler*innen haben die Kau·gummis jetzt sehr genau untersucht.
So konnten sie viel über die Menschen heraus·finden.
Über die Menschen, die vor 10 Tausend Jahren die Kau·gummis gekaut haben.

Die Ergebnisse waren:

• Die Kaugummis wurden von Jugendlichen gekaut.
• Das haben die Menschen in der Zeit gegessen:
  Wild·fleisch, Forellen, Hasel·nüsse, Ente, Fuchs und Äpfel.
• Ein Mädchen hatte eine starke Zahnfleisch·entzündung.
  Wahrscheinlich hatte sie Schmerzen.

Bis jetzt wurden erst 3 Kau·gummis untersucht.
Aber es wurden etwa 100 Kau·gummis gefunden.
Wahrscheinlich finden die Wissenschaftler*innen nach und nach immer mehr heraus.

Aber man weiß noch nicht:
Warum haben die Menschen damals Kau·gummi gekaut?
Zum Spaß?
Für die Gesundheit?
Oder wollten sie das Harz flüssig machen?
Damit man es als Kleber für Werkzeuge und Waffen benutzen konnte?
Das kann man heute wahrscheinlich nicht mehr heraus·finden.

Heute ist Tag der Mandarine.
Es ist ein deutscher Welt·tag.
Sven Giese hat den Welt·tag erfunden.
Er hat eine Internet·seite mit Welttagen.
Die Internetseite heißt: Kuriose Feier·tage.

Im Jahr 2018 ist Sven Giese aufgefallen:
Am 4. Januar gibt es eine Lücke in seinem Kalender mit Welt·tagen.
Darum hat er in dem Jahr den Tag der Mandarine erfunden.
Und es passt zur Jahres·zeit.
Denn Mandarinen werden vor allem im Winter gegessen.

Foto von amjd rdwan auf Unsplash

Hier kommen einige Informationen über die Mandarine:

• Wissenschaftler*innen glauben:
  Mandarinen kommen wahrscheinlich aus China.
  Auf Chinesisch schreibt man das Wort so: 橘子 oder 桔子.
• Mandarinen sind Zitrus·früchte.
  Sie sind mit Orangen verwandt.
• Im Jahr 1802 wurden Mandarinen zum ersten Mal nach Groß·britannien gebracht.
  Vom britischen Kaufmann Sir Abraham Hume.
  Seitdem werden Mandarinen auch in Europa gegessen.
• Man weiß nicht genau:
  Woher kommt der Name der Mandarine?
  Vielleicht hat er mit orangener Kleidung zu tun.
  Beamte in China haben vor langer Zeit orange·farbene Kleidung getragen.
  Vielleicht kommt daher der Name.
  Aber man weiß es nicht sicher.
• China baut immer noch die meisten Mandarinen auf der Welt an.
  Aber sie wachsen auch in anderen Ländern.
  Zum Beispiel in Spanien und Brasilien.
• Mandarinen sind gesund.
  In Mandarinen sind die Vitamine C und A.
  Außerdem haben sie fast kein Fett.

Foto von Brian Jimenez auf Unsplash

Außerdem sind heute noch diese Welt·tage:

• Verschenk-einen-Blumen·korb-Tag 
• Welt-Braille-Tag [Statt Braille·schrift kann man auch Blindenschrift sagen.]
• Tag des Trivial·wissens [Trivial·wissen bedeutet: Man kann sich unwichtige Sachen gut merken.]
• Spaghetti-Tag  in den USA
• Unabhängigkeits·tag in Myanmar

Richard Newson lebt in Großbritannien.
Dort wird in vielen Familien Minz·kuchen zu Weihnachten gegessen.
So war es auch in der Familie von Richard Newson.

Seine Mutter Marlene Newson hat jedes Jahr zu Weihnachten viele Minz·kuchen gebacken.
Für ihre Familie.
Aber auch zum Verschenken an Freund*innen, den Post·boten oder Verkäufer*innen in Geschäften.

Foto von sheri silver auf Unsplash

Im Jahr 2002 ist Marlene Newson plötzlich gestorben.
Ihr Sohn Richard Newson vermisst sie sehr.
Seitdem erinnert er sich einmal im Jahr auf eine besondere Art an seine Mutter.

In Marlene Newsons Gefrier·schrank waren bei ihrem Tod noch viele Kuchen und andere kleine Gebäcke eingefroren.
Ihr Sohn taut jetzt immer an Weihnachten einen der Kuchen auf und isst ihn.
Dabei erinnert er sich an seine Mutter.
Auch jetzt noch, 21 Jahre nach ihrem Tod.
Denn im Gefrier·schrank waren damals noch 47 Kuchen.

Richard Newson erzählt:
"Meine Mutter hat immer hunderte von Kuchen gebacken und darum hatte sie schon damit angefangen.
Und sie lagerte sie im Gefrier·schrank, bevor sie starb.
Ich habe sie mit nach Hausee genommen und esse jedes Jahr einen davon und erinnere mich an sie."

Damit beginnt für Richard Newson jedes Jahr das Weihnachts·fest.

In der Leichten Sprache werden nur wenige Fremd·wörter benutzt.
Meistens guckt man: Wie kann man ein Fremd·wort durch ein leichteres Wort aus·tauschen?

Aber durch die Arbeit mit den Prüfer*innen habe ich gemerkt:
Viele von ihnen lieben Fremd·wörter.
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Heute: Was ist ein Apéro?

Von Die Autorenschaft wurde nicht in einer maschinell lesbaren Form angegeben. Es wird Ardo Beltz als Autor angenommen (basierend auf den Rechteinhaber-Angaben)., CC BY-SA 3.0

Ein Apéro ist ein Treffen mit anderen Menschen.
Oft ist er am Beginn oder am Ende von Veranstaltungen.
Man trifft sich zum Essen und zum Trinken.
Aber:
Essen und Trinken sind aber nicht der Haupt·grund für das Treffen.
Der Hauptgrund sind die Gespräche und der Aus·tausch.
Es können private Gespräche sein.
Oder Gespräche über Geschäfte.

Ein Apéro ist keine Vorspeise oder Nachspeise:
Es ist eine eigene kleine Mahlzeit.
Mit einem Apéro kann man die Zeit zwischen 2 Mahlzeiten über·brücken.

Treffen zum Apéro sind vor allem in diesen Ländern beliebt:

• Schweiz
• Frankreich
• Luxemburg

Ein Apéro kann man z verschiedenen Anlässe veranstalten.
Zum Beispiel:

• Geburtstag
• Familien·feiern
• Firmen·feiern
• Beginn einer neuen Arbeits·stelle

Diese Dinge gibt es meistens bei einem Apéro in der Schweiz zu essen:

• Nüssli, also Erdnüsse
• Chips
• Salz·gebäck
• Trocken·fleisch
• Käse
• Gemüse-Dips
• Oliven
• Brot 
• Canapés

Canapés sind kleine Vorspeisen·häppchen.
Man kann sie mit einem einzigen Bissen auf·essen.

Dazu gibt es meist diese Getränke zu trinken:

• Weiß·wein 
• Orangen·saft 
• Mineral·wasser 
• manchmal auch Rot·wein, Sekt und Bier

Foto von Yana Lisova auf Unsplash

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Viele Menschen essen an Weihnachten gern etwas Besonderes.
Und sie füttern auch ihre Hunde mit besonderem Futter.
Aber:
Tierarzt*innen warnen vor falschem Füttern an den Weihnachts·tagen.
Das kann schädlich für Hunde sein.
Im schlimmsten Fall können sie sogar daran sterben.

Foto von M Burke auf Unsplash

Schokolade und Rosinen sind für Hunde schädlich.
Sie können sich daran vergiften.
Dann müssen sie erbrechen, bekommen Durchfall, Herz-Kreislauf·probleme, Schwierigkeiten beim Atmen und Krämpfe.
Für kleine Hunde ist das besonders gefährlich.

Melina Gantzer ist Tier·ärztin.
Sie sagt:
"Es ist ein Unterschied, ob eine Dogge eine Tafel Schokolade frisst oder ein Chihuahua.
 Auch reagieren manche Tiere besonders empfindlich, andere vertragen mehr."

Zart·bitter·schokolade ist besonders gefährlich für Hunde.
Genauso wie Birken·zucker und Macadamia·nüsse.

Melina Gantzer erzählt:
"Den Hunden geht es häufig sehr schlecht.
Sie sind apathisch, schwach, taumeln, zittern, die Herzrate geht schnell hoch, es kann zu Seh·störungen kommen, manche erbrechen und haben Durchfall."
[Apathisch bedeutet:
Sie bewegen sich kaum noch und sind schlapp und schwach.]

Manche Menschen füttern Hunde auch mit Essen von Tisch.
Aber die Hunde dürfen nicht mit den Knochen der Weihnachts·gans gefüttert werden.
Die Tierärztin erklärt:
"Die gekochten Knochen zersplittern beim Zerbeißen sehr leicht, sodass scharf·kantige Stückchen Magen und Darm verletzen können."

Am sichersten ist:
Auch an den Feier·tagen sollten Hunde. nur mit Hunde·futter gefüttert werden.

Auf der Auto·bahn A81 gab es einen Unfall.
In der Nähe von Lauda-Königshofen.
Heute am frühen Morgen.

Der Vorder·reifen eines LKWs ist geplatzt.
Dadurch ist der LKW ins Schleudern gekommen.
Und er ist gegen eine Betonabsperrung geprallt.

Dabei hat der LKW einen Teil seiner Ladung verloren.
Es waren 21 Tonnen Döner·fleisch am Spieß.
Einige der Spieße sind auf die Auto·bahn gefallen.

Schutzpolizeidirektion Verkehrsdienst Tauberbischofsheim über Presseportal Blaulicht

Der Fahrer des LKWs wurde leicht verletzt bei dem Unfall.

Hinter dem LKW waren noch mehrere andere Autos auf der Auto·bahn.
Eines von ihnen ist über einen Döner·spieß gefahren.
Dabei wurde sein Auto beschädigt.

Der Schaden am LKW und an der Ladung kostet etwa 70 Tausend Euro.

Die Auto·bahn musste für einige Zeit komplett gesperrt werden.

Heute ist Iss-einen-roten-Apfel-Tag.
Es ist ein amerikanischer Welt·tag.
Dort heißt er Eat a Red Apple Day.
So spricht man es aus: iet ä redd äppl dey.

Foto von JK Sloan auf Unsplash

Man weiß nicht genau:
Seit wann gibt es den Iss-einen-roten-Apfel-Tag?
Im Jahr 1998 wurde zum ersten Mal im Internet darüber geschrieben.
Das war vor 25 Jahren.
Die beiden amerikanischen Schülerinnen Larissa Wilson und Colleen Gilg haben damals Welt·tage gesammelt und aufgeschrieben.
Das haben sie auch mit diesem Welt·tag gemacht.

Auch den Grund für den Iss-einen-roten-Apfel-Tag kennt man nicht genau.
Es gibt verschiedene Ideen dazu:

• Mit dem 1. Dezember beginnt die Vorweihnachts·zeit.
  In der Weihnachts·zeit isst man viele ungesunde Dinge.
  Darum ist ein Apfel eine gute Idee.
• Äpfel sind gesund.
  Darum soll der Welt·tag daran erinnern, öfter Äpfel zu essen.
• Äpfel kann man frisch vom Baum essen.
  Aber man kann sie auch lange lagern.
  Darum kann man sie auch im Winter gut essen.

Foto von Dainis Graveris auf Unsplash

Außerdem sind heute noch diese Welt·tage:

• Mistel·zweig-Tag in Großbritannien
• Tag des Adventskalenders in Deutschland
• Welt-AIDS-Tag
• Tag der Weihnachts·beleuchtung
• Tag der Trinkwasser·hygiene in Deutschland
• National·feiertag in Rumänien, Liberia und der Zentral·afrikanischen Republik

Cynthia Nixon ist Schauspielerin und Politikerin.
Sie hat in der Serie Sex and the city [übersetzt: Sex und die Stadt] mit·gespielt.
Sie ist 57 Jahre alt.
So sieht sie aus:

Cynthia Nixon

Von Yahoo from Sunnyvale, California, USA - Yahoo News/ABCNews Pre-White House Correspondents' Dinner Reception Pre-Party, CC BY 2.0

Cynthia Nixon war bei einer Demonstration in der amerikanischen Stadt Washington.
Zusammen mit einer Gruppe von Menschen hat sie dort demonstriert.
Die Gruppe fordert einen Waffenstillstand im Gaza·streifen.

Was passiert gerade im Gaza·streifen?

Der Gaza·streifen ist ein kleines Küsten·gebiet am Mittel·meer.
Der Gaza·streifen liegt zwischen den Ländern Israel und Ägypten.
Im Gaza·streifen wohnen etwa so viele Menschen wie in der Stadt Hamburg.
Der Gaza·streifen wird von den Palästinenser*innen regiert.

Seit vielen Wochen ist Krieg im Gaza·streifen.
2 Gruppen kämpfen gegen·einander:
Die palästinensische Terror·gruppe Hamas.
Und Soldat*innen aus Israel.
Die Hamas hat Israel angegriffen.
Beide Gruppen finden:
Das Land im Gaza·streifen gehört ihnen.

Die Lage von den Menschen im Gaza·streifen ist sehr schlimm.
Die Menschen dort haben viel zu wenig Wasser, Essen, Medikamente und Strom.
Menschen werden entführt und getötet.

Darum fordern viele Menschen auf der ganzen Welt eine Waffen·ruhe im Gaza·streifen.

Waffen·ruhe bedeutet:
Die beiden Gruppen hören auf zu Kämpfen.
Sie treffen sich zu Gesprächen.
Sie versuchen, eine Lösung zu finden.

Das wünscht sich auch die Gruppe von Menschen in Washington.
Sie finden:
Der amerikanische Präsident muss sich mehr für eine Waffen·ruhe einsetzen.

Cynthia Nixon sagt:
"Wir sind hier im Hunger·streik, um auf die Entbehrungen der Menschen im Gaza·streifen aufmerksam zu machen.
Zudem wollen wir dem Präsidenten deutlich machen, dass es in seiner Macht steht, einen Waffen·stillstand herbeizuführen.
Nichts von den Geschehnissen in Gaza ist normal.
Nichts davon ist Routine.
Nichts davon darf weitergehen."

Die Gruppe will für 5 Tage nichts essen.
So wollen sie auf die Lage im Gaza·streifen aufmerksam machen.
Und sie wollen Druck auf den amerikanischen Präsidenten Joe Biden machen.

Star-Lexikon

Wer ist Joe Biden?

Joe Biden

Von David Lienemann - White House (V011013DL-0556), Gemeinfrei

Joe Biden ist 82 Jahre alt.

Er ist der Präsident der USA.
Man kann auch sagen:
Er ist Chef der Politik in den USA.
Er ist der 46. Präsident der USA.

Am 20. Januar 2021 war Joe Bidens Amts-Einführung.
Das bedeutet:
An diesem Tag hat er mit seiner Arbeit als Präsident angefangen.
Aber bald endet seine Zeit als Präsident.
Er wurde nicht wieder·gewählt.
Nach ihm wird wieder Donald Trump Präsident.

Joe Biden war schon mal Vize-Präsident der USA.
Das heißt:
Er war der Stell-Vertreter von Barack Obama.
Das war in den Jahren 2009 bis 2017.

Joe Biden wurde in den USA geboren.
Sein Vater war Auto-Händler.
Und seine Mutter war Haus-Frau.
Joe Biden hat 2 Brüder.

1966 hat Joe Biden zum ersten Mal geheiratet.
Seine erste Frau hieß Neilia Hunter Biden.
Die beiden bekamen zusammen 3 Kinder.
2 Söhne und eine Tochter.

Joe Biden erste Ehe·frau ist bei einem Auto-Unfall gestorben.
Zusammen mit ihrer Tochter.
Und ein Sohn von Joe Biden ist an Krebs gestorben.

Joe Biden hat noch einmal geheiratet.
Seine zweite Frau heißt Jill  Biden.
Die beiden haben eine Tochter zusammen.
Und Joe Biden hat 7 Enkel·kinder.

Joe Biden arbeitet schon sehr lange in der Politik.
Seit 1968.
Zuerst nur an seinem Wohn·ort.
Dann auch in seinem Bundes·staat.
[Die USA besteht aus verschiedenen Teilen.
Diese Teile nennt man Bundes·staaten.]

Joe Biden hat Jura studiert.
Das heißt:
Er kennt sich gut mit Rechten und Gesetzen aus.
Vor seiner Arbeit als Politiker war er Anwalt.

Joe Biden gehört zur Demokratischen Partei in den USA.
Auf Englisch heißt sie Democratic Party.

Joe Biden wollte schon zwei·mal Präsident der USA werden.
Aber beide Male hat es nicht geklappt.
Das war in den Jahren 1988 und 2008.

Joe Biden war bis jetzt der älteste Präsident der USA.
Aber Joe Biden findet:
Das ist kein Problem.
Er raucht nicht.
Er trinkt keinen Alkohol.
Er macht Sport.
Er ist fit.

 

Wer ist Cynthia Nixon?

Cynthia Nixon

Von Daniela Stanek from Berlin, Germany - [1], CC BY-SA 2.0

Cynthia Nixon ist 58 Jahre alt.

Sie ist Schauspielerin.
Sie hat in der Serie "Sex and the City" mitgespielt.
In der Serie hat sie eine Anwältin gespielt.
[Anwältinnen kennen sich mit Rechten und Gesetzen aus.]
Ihr Name in der Serie war Miranda Hobbes.

Für ihre Rolle in der Serie hat Cynthia Nixon viele Preise gewonnen.
Zum Beispiel den Golden Globe.
[Der Golden Globe ist ein amerikanischer Preis für Filme und Fernseh-Serien.]
Und den Emmy.
[Der Emmy ist ein Preis für Fernseh-Serien.]

Cynthia Nixon ist Amerikanerin.
Sie wurde in New York geboren.
Und sie lebt immer noch dort.

Cynthia Nixon spielt nicht nur in Filmen und Fernsehen-Serien mit.
Sie spielt auch Theater.

Cynthia Nixon hat 3 Kinder: Eine Tochter und 2 Söhne.
Sie ist verheiratet.
Ihre Frau heißt Christine Marinoni.
Die beiden sind seit dem Jahr 2004 zusammen.
Seit 2012 sind sie verheiratet.

2006 war Cynthia Nixon krank.
Aber die Ärzte konnten ihr helfen.
Sie wurde operiert.
Jetzt ist sie wieder gesund.
Aber sie findet wichtig: Alle Frauen sollen zur Kontrolle gehen.
Sie sollen beim Arzt über-prüfen lassen: Habe ich Brust-Krebs oder nicht?

Im Moment essen viele Menschen besonders scharfe Chips.
Sie heißen Hot Chips.
So spricht man das aus: Hott Tschips.
Übersetzt heißt es: scharfe Chips.

Diese Chips sind besonders scharf.
Sie sind mit der schärfsten Chili·sorte der Welt gewürzt.
Viele Menschen mussten nach dem Essen der Chips ins Kranken·haus.
Vor allem Kinder und Jugendliche.
Für sie können die scharfen Chips sogar lebens·gefährlich sein.

Einfachstars hat darüber berichtet.
Hier kann man den Bericht lesen.

Darum haben 4 Bundesländer jetzt entschieden:
Die Hot Chips werden zurück·gerufen.
Das bedeutet:
Die Menschen sollen sie zurück in die Geschäfte bringen.
Und sie bekommen ihr Geld zurück.
Es gibt eine Warnung vor den Chips.
Die Menschen sollen sie nicht essen.

Das gilt in diesen Bundes·ländern:

• Bayern
• Baden-Württemberg
• Nieder·sachsen 
• Schleswig-Holstein