Viele Menschen gehen im Moment nicht raus.
Sie bleiben zu Hause.
Darum haben sie mehr Zeit zum Kochen.
Alleine oder zusammen mit der Familie.

Viele Menschen lesen die Nachrichten bei Einfachstars.
Sie brauchen Leichte Sprache.
Zu verschiedenen Themen im Leben.
Darum gibt es hier eine Sammlung von Koch-Rezepten in Leichter Sprache.

• Kirsten Czerner-Nicolas von Leichte Sprache inklusiv hat ein Brötchen-Rezept geteilt.
  Man kann damit 10 Brötchen selber-backen.
  Hier findet man das Rezept.
• Hier gibt es Koch-Rezepte aus dem Lebens-Hilfe-Magazin.
  Alle Rezepte sind mit vielen Fotos.
  Zum Beispiel Erbsen-Suppe mit Minze.
  Oder Rühr-Ei mit Kräutern.
  Hier findet man die Rezepte.
• Die Forschungs-Stelle Leichte Sprache der Uni Hildesheim hat auch Rezepte in Leichter Sprache gemacht.
  Für Schwäbische Schuf-Nudeln.
  Für Kalten Hund.
  Für Spätzle mit Pilz-Soße.
  Für Shepherd’s Pie.
  [Shepherd’s Pie ist ein irischer Auflauf.]
• Das Wörter-Buch Hurraki hat ein Pfannkuchen-Rezept in Leichter Sprache.
  Hier findet man es.
• Die cjd Erfurt hat ein Koch-Buch in Leichter Sprache gemacht.
  Es heißt Kochen um die Welt.
  Da findet man Rezepte aus verschiedenen Ländern.
  Das Koch-Buch findet man auch im Internet.
  Auf dieser Internet-Seite.
• Prüfer und Prüferinnen der Lebenshilfe Witten haben auch ein Rezept gemacht.
  Es ist ein Rezept für Käse-Suppe mit gebratenen Brot-Würfeln.
  Hier findet man es.

Das Eis-Labor hat 2 Eis-Läden in Bonn.
Einen in der Innen-Stadt.
Und einen im Stadt-Teil Bonn Beuel.

Im Moment haben alle Eis-Dielen geschlossen.
Wegen der Corona-Pandemie.

Pandemie heißt:
Eine Krankheit breitet sich schnell aus.
Nicht nur in bestimmten Gebieten.
Sondern auf der ganzen Welt.

Alle hoffen jetzt:
Hoffentlich stecken sich die Menschen nicht so schnell gegen-seitig an.
Darum sind die Eis-Dielen zu.

Das Eis-Labor liefert darum jetzt Eis nach Hause.
Für Menschen in Bonn mit den Post-Leit-Zahlen 53111 und 53225.

Man kann 2 verschiedene Eis-Pakete bestellen.

Paket 1: Milch
2 Kugeln Vanille, 2 Kugeln Schokolade, 2 Kugeln Salz-Karamell

Paket 2: Sorbet
2 Kugeln Erdbeere, 2 Kugeln Zitrone, 2 Kugeln Himbeere

Ein Eis-Paket kostet 9 Euro.
Der Mindestens-Bestell-Wert sind 18 Euro.
Das heißt:
Man muss mindestens 2 Pakete bestellen.
Dann werden sie geliefert.
Die Lieferung kostet nichts.

Man kann am Telefon bestellen.
Das ist die Telefon-Nummer: 0228 92 68 71 72

Man kann jeden Tag bis 16 Uhr Eis bestellen.
Geliefert wird dann ab 17 Uhr.

Man kann das Eis mit der Kredit-Karte bezahlen.
Von zu Hause aus.

Im Moment machen viele Menschen Hamster-Käufe.

Was heißt das?
Die Menschen machen sich Sorgen wegen Corona.
Sie denken:
Vielleicht müssen bald alle Menschen zu Hause bleiben.
Vielleicht können sie bald nicht mehr so oft einkaufen.
Darum kaufen sie große Mengen Essen.
Mehr als sie gerade für sich alleine brauchen.
Im Moment kaufen viele Menschen vor allem Nudeln und Klo-Papier.
Sie haben soviel davon gekauft, dass Nudeln und Klo-Papier an vielen Orten ausverkauft waren.

Warum nennt man solche Einkäufe Hamster-Käufe?
Auch Hamster legen große Vorräte an.
Damit sie in schlechten Zeiten genug zu Essen haben.
Manchmal machen sie zu viele Vorräte.
Dann schaffen sie es nicht, alles aufzuessen.

Ein Mann in Osnabrück wollte auch einen Hamster-Kauf machen.
Er wollte 50 Pakete Mehl kaufen.

Der Verkäufer hat ihm gesagt:
Das ist zuviel.
Der Mann soll nur 20 Pakete Mehl kaufen.
Der Rest muss im Laden bleiben.
Für andere Kunden und Kundinnen.

Damit war der Mann nicht einverstanden.
Er und der Verkäufer haben sich gestritten.
Dann haben sie sich sogar geprügelt.

Der Mann wurde aus dem Supermarkt raus-geschmissen.
So blieben alle 50 Pakete Mehl im Laden.

Arnold Schwarzenegger ist Kraft-Sportler, Schauspieler und Politiker.
Er ist 72 Jahre alt.
So sieht er aus:

Arnold Schwarzenegger hat ein Video gemacht.
Hier kann man kann es im Internet sehen.

Stay at home as much as possible. Listen to the experts, ignore the morons (foreheads). We will get through this together. pic.twitter.com/FRg41QehuB

— Arnold (@Schwarzenegger) March 16, 2020

https://twitter.com/Schwarzenegger/status/1239383795205169152

Arnold Schwarzenegger sagt in dem Video allen:
"Bleibt so viel wie möglich zu Hause.
Hört auf die Experten, ignoriert die Idioten.
[Ignorieren ist ein anderes Wort für nicht beachten.]
Wir werden das gemeinsam durch-stehen."

In dem Video sieht man Arnold Schwarzenegger mit einem Zwerg-Pony und einem Esel.
Arnold Schwarzenegger füttert die Tiere.
Arnold Schwarzenegger sagt:
"Wir gehen nicht raus, wir gehen nicht in Restaurants, wir tun hier nichts mehr der-gleichen.
Wir essen bloß und haben eine gute Zeit."

Carl Gustaf der sechzehnte ist König von Schweden.
Er ist 73 Jahre alt.
So sieht er aus:

Eigentlich wollte König Carl Gustaf von Schweden 150 Menschen zu sich in sein Schloss einladen.
Er wollte ein Essen für seine Gäste geben.
Aber jetzt wurde das Essen abgesagt.

Das schwedische Königs-Haus sagt:
Es ist sicherer, das Essen abzusagen.
Im Moment machen sich viele Menschen Sorgen.
Sie wollen nicht am Corona-Virus erkranken.

Was ist das Corona-Virus?
Die Seite nachrichtenleicht erklärt es so:
"Im Januar 2020 ist ein neues Corona-Virus ausgebrochen.
Das Wort Corona bedeutet Krone.
Denn die Form von dem Virus ist so ähnlich wie eine Krone.
Das Virus ist auf einem Tier-Markt in der Stadt Wuhan in dem Land China ausgebrochen.
Von dort hat sich das Virus ausgebreitet.
Es gibt vor allem kranke Menschen in China, aber auch in vielen anderen Ländern der Welt.
Es gibt auch Fälle in Deutschland.
Wer das Virus hat, kann sich erkältet fühlen.
Die Betroffenen haben zum Beispiel Husten und Fieber.
Für die meisten Menschen ist das neue Virus nicht gefährlich.
Aber manche Menschen können daran sterben.
Zum Beispiel, weil sie nicht genug Abwehr-Stoffe im Körper haben.

Darum werden im Moment viele große Veranstaltungen abgesagt.
Auch das Essen mit dem schwedischen König.
Damit seine Gäste sich nicht gegenseitig anstecken.

Heute ist Tag des Toast-Brots.
Dieser Welt-Tag kommt aus Großbritannien.
Dort heißt er National Toast Day.
Er ist immer am letzten Donnerstag im Februar.
Also ist er dieses Jahr am 27. Februar 2020.

Den Tag des Toast-Brots gibt es seit 2014.
Also seit 5 Jahren.

Wilkin & Sons Limited ist eine große Filma in Großbritannien.
Sie stellen Marmelade her.
Und Obst und Gemüse in Dosen.
Die Firma hat den Tag des Toast-Brots erfunden.

Der Tag des Toast-Brots ist ein britischer Welt-Tag.
Aber jetzt wird er auch in anderen Ländern der Welt gefeiert.
Zum Beispiel in den USA.
Auch dort wird viel Toast gegessen.

Außerdem sind heute noch diese Welt-Tage:

• Tag des Chili
• Tag der Erdbeere
• Welt-Eisbären-Tag
• Unabhängigkeits-Tag in der Dominikanischen Republik

Heute ist Ich-hasse-Koriander-Tag.

Koriander ist ein Kraut.
So sieht es aus:

Viele Menschen finden Koriander lecker.
Sie essen ihn gerne.
Aber:
Andere Menschen hassen Koriander.
Sie finden:
Koriander schmeckt wie Seife.

Es gibt eine Facebook-Gruppe zu diesem Thema.
Sie heißt I Hate Coriander [übersetzt: Ich hasse Koriander].
Die Gruppe hat bis jetzt mehr als 200.000 [zweihundert-tausend] Mitglieder.

Die Gruppen-Mitglieder tauschen sich über ihren Koriander-Hass aus.
Und sie machen Witze über Koriander.

Hier findet man die Facebook-Gruppe:
www.facebook.com/ihatecoriander

Außerdem sind heute noch diese Welt-Tage:

• Tag der Schachtel-Sätze [Schachtel-Sätze sind lange Sätze mit vielen Kommas.]
• Tag der schokolierten Erdnüsse [Schokoliert heißt: Komplett mit Schokolade umhüllt.]
• National-Feiertag in Kuwait

In Moskau gab es ein Kuchen-Wett-Essen.
[Moskau ist die Haupt-Stadt von Russland.]
Die Aufgabe war:
Soviel Kuchen und Gebäck essen wie möglich.
Dabei wurde die Zeit gestoppt.

Beim Kuchen-Wett-Essen. ist eine 23-jährige Frau gestorben.
Sie hat sich am Kuchen verschluckt.
Dann ist sie erstickt.
Niemand konnte ihr helfen.
Die Ärzte konnten nur noch fest-stellen:
Die Frau ist tot.

Stellan Johansson kommt aus Schweden.
Er lebt in der schwedischen Stadt Skottorp.
Er ist 42 Jahre alt.

Stellan Johansson hat 15 Kilo Kiwis zu Weihnachten geschenkt bekommen.
Er erzählt:
"Mein Bruder und seine Ehe-Frau bauen Kiwis im Süden Schwedens an, ich habe 15 Kilo als Weihnachts-Geschenk bekommen."
[Anbauen heißt: 
Sie pflanzen und ernten Kiwis.]

15 Kilo Kiwi sind sehr viel.
Es dauert lange, sie zu essen.
Darum hat Stellan Johansson sich überlegt:
Was kann man noch mit Kiwis machen?
Was kann man damit kochen und backen?
Er hatte eine Idee:
Er hat Kiwi-Pizza gemacht.

Die Pizza wurde in Italien erfunden.
Viele Menschen in Italien finden:
Kiwi-Pizza ist eine blöde Idee.

Stellan Johansson erzählt:
"In Italien spielen sie verrückt.
Ich bekomme eine Menge E-Mails, in denen sie schreiben, dass sie mich töten wollen, weil ich ihre Essens-Kultur zerstöre."

Stellan Johansson hat eine Facebook.Gruppe gegründet.
Sie heißt Kiwins vänner.
Übersetzt heißt das Freunde der Kiwi.
Kiwi-Fans auf der ganzen Welt können Mitglied werden.

Ositos ist eine spanische Firma.
Sie stellen Süßigkeiten her.
Jetzt machen sie auch Gummi-Bärchen mit Alkohol.
Es gibt sie in diesen Sorten:

• Wodka
• Tequila 
• Whiskey

Wodka, Tequila und Whiskey sind Schnaps-Sorten.

Die Firma Haribo findet das nicht gut.
Sie schreiben:
"Es besteht die Gefahr einer irre-führenden Verbindung zwischen unserer Marke und den alkoholischen Frucht-Gummibären."

 Damit meinen sie:
Man kann die Gummi-Bärchen leicht verwechseln.

Haribo schreibt weiter:
"Für uns ist die kindliche Freude und Nasch-Spaß für Jung und Alt wichtig.
Für uns schließen sich Kinder und der Genuss von Alkohol grundsätzlich aus."

Die Gummi-Bärchen von Haribo und Ositos sehen ähnlich aus.
Darum klagt Haribo vor einem Gericht.
Das Gericht soll entscheiden:
Darf Ositos die Gummi-Bärchen weiter verkaufen oder nicht?