Birkenfeld ist eine kleine Stadt in Deutschland.
Im Bundes-Land Rheinland-Pfalz.
Dort gibt es die Eis-Diele "Venezia".
Sie gehört Marco Vazzola.
Er hatte jetzt eine gute Idee:
Er macht Eis für Hunde.



Marco Vazzola war aufgefallen:
Viele Hunde-Besitzer bestellen ein Eis für sich. Und ein Eis für ihren Hund.

Normales Eis ist nicht gesund für Hunde.
Marco Vazzola hat mit Tier-Ärzten gesprochen.
Er hat sie gefragt: Was muss man bei Hunde-Eis anders machen?

Jetzt macht er Leber-Wurst-Eis.
Es ist weniger Zucker im Eis. Nur Frucht-Zucker und Honig.
Und keine Kuh-Milch. Sondern Reis-Milch.

Jetzt hat Marco Vazzola Menschen und Hunde als zufriedene Kunden.
Hier kann man Bilder aus der Eisdiele "Venezia" sehen.

Léa Linster ist Köchin.
Sie kommt aus Luxemburg.
In 3 Tagen wird sie 60 Jahre alt.
So sieht sie aus:



Léa Linster ist als Köchin sehr erfolg-reich.
Sie hat 1982 das Restaurant ihrer Eltern über-nommen.
Das war vor mehr als 30 Jahren.
Sie ist Sterne-Köchin.
Das bedeutet: Sie kann so gut kochen, dass sie dafür viele Auszeichnungen gewonnen hat.
Léa Linster kocht auch oft im Fernsehen.
Und sie hat viele Koch-Bücher geschrieben.

Jetzt hat sie ein Buch über ihr Leben geschrieben.
Es heißt "Mein Weg zu den Sternen - Aus meinem Leben".

Warum hat sie über ihr Leben geschrieben?
Léa Linster sagt: "Na ja, wenn ich warte, bis ich 80 oder 100 bin, kann ich mich vielleicht nicht mehr so richtig erinnern – wer weiß.
Das Buch erklärt ja viel von mir, es ist wie ein Rezept für mein Leben.
Ich glaube, es zeigt meinen Optimismus, meine Liebe zum Leben und zum Kochen, aber auch harte Zeiten." [Optimismus bedeutet: Man glaubt, etwas geht gut aus.]

Das Buch hat 224 Seiten.
Es ist vom Verlag Kiepenheuer und Witsch.
Man kann es in der Buch-Handlung kaufen.
Es kostet 18,99 Euro.
Die Bestell-Nummer ist: 978-3-462-04713-4.
So sieht das Buch aus:

Beyoncé Knowles ist Musikerin.
Aber sie ist auch Geschäfts-Frau.
Sie ist 33 Jahre alt.
So sieht sie aus:
Jetzt hat Beyoncé Knowles eine neue Geschäfts-Idee:
Sie startet einen Liefer-Dienst.
Man kann sich Essen liefern lassen.
Das Essen ist vegan.
Das heißt:  In dem Essen sind keine tierischen Zutaten.
Kein Fleisch.
Keine Eier.
Keine Milch.
Kein Honig.

Beyoncé Knowles hat es selbst aus-probiert, vegan zu essen.
Zusammen mit ihrem Ehe-Mann Jay-Z.
22 Tage lang haben sie keine Tier-Produkte gegessen.
Das sollen andere Menschen jetzt auch probieren können.
Durch ihren Liefer-Dienst.

Das Essen was geliefert wird, ist schon fertig gekocht.
Es muss nur noch in der Mikro-Welle auf-gewärmt werden.
So ist es für alle Menschen einfach, vegan zu essen.

Beyoncé Knowles sagt: "Alles, was du machen musst, ist es zu versuchen.
Wenn ich es kann, dann kann es jeder."

Der Liefer-Dienst liefert Essen für 22 Tage.
Das kostet dann 550 Euro.
Das sind 25 Euro pro Tag.

In Island gibt es keine Mc Donald's Restaurants mehr.
Vor 5 Jahren hat das letzte geschlossen.
Damals hatte Island eine schlimme Krise.
Das Land war pleite.
Island hatte kein Geld mehr.
Viele Firmen aus anderen Ländern haben deshalb dort geschlossen.
Auch Mc Donald's.



Der letzte Hamburger wurde dort am 30. Oktober 2009 verkauft.
Jetzt steht er in einem Museum.

Hjörtur Smárason hat den letzten Burger gekauft.
Er hatte gehört:
Burger von Mc Donald's verrotten nie.
Sie halten ewig.
Er wollte wissen, ob das stimmt.
Zuerst hat er ihn 3 Jahre lang in seiner Garage auf-gehoben.
Dann hat er ihn an ein Museum gestiftet.

Es sieht so aus, als hätte Hjörtur Smárason recht.
Der Burger verrottet nicht.
Er ist schnell vertrocknet.
Jetzt kann kein Schimmel mehr darauf wachsen.

In dem Museum wird der Burger von einer Kamera gefilmt.
Das Bild davon kann man im Internet sehen.
Jeden Tag, rund um die Uhr.
Hier kann man die Aufnahme der Kamera sehen.

Jamie Oliver ist Koch.
Er lebt in Großbritannien.
Dort hat er eine Koch-Sendung im Fernsehen.
Er ist 39 Jahre alt.
So sieht er aus:



Jamie Oliver sagt:
Beim Kochen können Kinder viel lernen.
Er kocht viel mit seinen 4 Kindern.

Man kann beim Kochen Sachen aus vielen verschiedenen Schul-Fächern lernen:

• Wiegen
• Messen
• Rechnen
• Geschichte
• Erd-Kunde
• Biologie
• Physik.

In Großbritannien gibt es seit dem Herbst ein neues Schul-Fach.
Es heißt Nahrungs-Mittel-Kunde.

Jamie Oliver beschreibt, was die Kinder da lernen:
"Praktischer Unterricht, also: richtiges Kochen.
Und zwar verbindlich."

"Verbindlich" bedeutet:
Alle Kinder müssen dabei mit-machen.

Jamie Oliver findet es wichtig, dass Kinder in der Schule etwas Gesundes essen.
Dafür setzt er sich ein.

Viele Familien essen zu Weihnachten Gänse-Braten.
Oder Truthahn-Braten.
Das ist auch in London so.
London ist die Haupt-Stadt von Groß-Britannien.



Die Kanal-Arbeiter in London haben ein Problem:
Nach dem Kochen spülen viele Menschen das Brat-Fett in den Abfluss.
Dann läuft es in die Kanäle unter der Stadt.
Dort bilden sich große Fett-Klumpen.
Sie verstopfen die Kanäle.

An Weihnachten wird so viel Brat-Fett in die Kanäle geschüttet wie in 2 Schwimm-Becken passt.
Das ist ein großes Problem.

Die Kanal-Arbeiter müssen die Fett-Klumpen entfernen.
Damit die Kanäle nicht verstopfen.
Sonst läuft das Abwasser zurück in die Wohnungen.

Ein Kanal-Arbeiter sagt: "Die Situation beim Fett wird definitiv [Definitiv ist ein anderes Wort für bestimmt.] schlimmer.
In manchen Kanälen baut es sich auf wie nie zuvor.
Es ist ungefähr das übelste Zeug, das es gibt.
Durchfall-Zeug ist ein Vergnügen dagegen."

Die Kanal-Arbeiter müssen das Fett entfernen.
Mit Spaten.
Und mit Hoch-Druck-Reinigern.
Die schießen Wasser mit viel Druck gegen das Fett.
So wird es aus den Kanälen gelöst.

Ein anderer Kanal-Arbeiter erzählt: Es stinkt!
Er erzählt: "Es ist absolut widerlich, es stinkt einfach ekelhaft.
Ein schweißiger, käse-artiger Geruch vermischt mit Abwasser.
Es ist nicht schön, wenn man das ins Gesicht bekommt.
Ich bin schon ein paar Mal ordentlich bespritzt worden.
Manchmal bekommt man auch Fliegen in den Mund.
Die muss man schnell ausspucken."

Die Kanäle unter der Stadt London sind schon alt.
Sie wurden ab dem Jahr 1860 gebaut.
Das heißt: Sie sind mehr als 150 Jahre alt.
Damals wohnten viel weniger Menschen in London.
Deshalb gibt es heute mehr Müll in den Kanälen.
Und mehr Brat-Fett.

Die Reinigung der Kanäle ist sehr teuer: 1,3 Millionen Euro im Monat.

Die Kanal-Arbeiter raten deshalb:
"Brat-Fett gehört in den Müll, dann verstopft auch nichts.
Es wäre großartig, wenn Öffentlichkeit und Unternehmen helfen.
Wir könnten dieses Geld besser ausgeben.
Die Leute denken: Aus den Augen, aus dem Sinn.
Doch ein paar arme Kerle müssen sich darum kümmern.
Und an Weihnachten wird es noch schlimmer."

In Wolfsburg hat eine Frau versucht, etwas in einem Laden zu stehlen.
Ein Mitarbeiter hat es bemerkt.
Er hat die Frau verfolgt.
In ihrem Ruck-Sack wurden 93 Überraschungs-Eier gefunden.

Die Frau hat nicht verraten, warum sie so viele Überraschungs-Eier stehlen wollte.
Vielleicht isst sie sehr gerne Schokolade?
Oder sie wollte die Figuren haben, die in den Eiern versteckt sind.
Sie war zusammen mit einem Mann unterwegs.
Der Mann konnte flüchten.
Er wurde nicht erwischt.

In der Stadt Pinneberg gibt es ein Post-Verteil-Zentrum.
Pinneberg ist in der Nähe von Hamburg.
In dem Post-Verteil-Zentrum wird Post sortiert.
Briefe und Pakete.
Von dort wird die Post zu verschiedenen Orten weiter-geleitet.

Jetzt gab es im Post-Verteil-Zentrum einen Einsatz der Feuerwehr.
Was war passiert?
Aus einem Paket ist ein weißes Pulver gerieselt.
Niemand wusste: Was ist das für ein Pulver?
Ist es vielleicht gefährlich?

Ein Mitarbeiter im Post-Verteil-Zentrum hat sich erschrocken.
Er hat gedacht: Vielleicht ist Spreng-Stoff in dem Paket.
Deswegen hat er die Feuerwehr gerufen.
Die kam schnell.
Die Feuerwehr-Leute hatten Schutz-Masken auf.
Sie haben das weiße Pulver unter-sucht.

Zum Glück konnten die Feuerwehr-Leute schnell Entwarnung geben:
Es war nur Vanille-Zucker in dem Paket.



Eine Frau wollte den Zucker zu ihrer Mutter schicken.
Damit sie Plätzchen damit backen kann.
Die Frau war erschrocken, als sie von dem Feuerwehr-Einsatz gehört hat.
Sie sagt: In Zukunft will sie ihre Post besser verpacken.

Jessica Biel ist Schauspielerin.
Sie ist 31 Jahre alt.
Sie hat zum Beispiel in diesen Filmen mitgespielt:

• Blade: Trinity
• Das A-Team - Der Film
• Total Recall
• Hitchcock

So sieht sie aus:



Im Frühling 2015 eröffnet Jessica Biel ein Restaurant für Kinder.
Es wird "Au Fudge" heißen.
"Fudge" heißt übersetzt Karamell-Bonbon.

In dem Restaurant können berühmte Menschen mit ihren Kindern essen.
Sie werden dabei nicht von Fotografen und Reportern gestört.
Und sie können dort ungestört Zeit zusammen verbringen: Sie können zusammen kochen. Oder etwas malen.

Alles in dem Restaurant soll umwelt-freundlich sein.

William und Kate haben vor 3 ein-halb Jahren geheiratet.
Jetzt werden verschiedene Dinge versteigert, die mit ihrer Hochzeit zu tun haben.
Zum Beispiel ein Stück vom Hochzeits-Kuchen.



Die Hochzeits-Torte von Kate und William war ein Frucht-Kuchen.
Sie hatte 8 Stock-Werke.
Ein Auktion-Haus in Amerika verkauft jetzt ein Stück davon.
Sie glauben: Es werden mindestens 1.600 Euro dafür bezahlt.

Man kann den Kuchen nicht mehr essen.
Er ist in einer Schachtel aus Metall.
Darauf steht das Hochziehst-Datum.
Außerdem bekommt der Käufer noch eine Hochzeits-Einladung von William und Kate.
650 Gäste waren damals bei der Hochzeit.