Was ist ein Smash Burger?
In der Leichten Sprache werden nur wenige Fremd·wörter benutzt.
Meistens guckt man:
Wie kann man ein Fremd·wort durch ein leichteres Wort aus·tauschen?
Aber durch die Arbeit mit den Prüfer*innen habe ich gemerkt:
Viele von ihnen lieben Fremd·wörter.
Sie benutzen sie gerne.
Darum erklärt Einfachstars Fremd·wörter.
Heute: Was ist ein Smash Burger?
Smash Burger ist Englisch.
So spricht man es aus: Smäsch Börger.
Smash ist ein englisches Wort.
Es heißt übersetzt: platt·drücken.
Bei einem Burger bedeutet es:
Die Frikadelle für den Burger wird auf einer heißen Grill·platte gebraten.
Beim Braten drückt jemand die Frikadelle besonders platt.
Platter als sonst bei Burgern.
Warum ist das gut?
Die Frikadelle wird dann kürzer gebraten.
Sie wird außen besonders knusprig.
Sie hat mehr Kruste.
Und innen bleibt sie weich.
Viele Menschen finden:
So schmecken Burger noch leckerer.
Möchtest Du Dir ein Fremd·wort wünschen?
Dann wird es auch bei Einfachstars erklärt.
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