Im Sauerland eröffnet das erste alkohol·freie Restaurant
Stells Land·gast·hof ist ein Restaurant im Sauerland.
Manfred Stell hat es eröffnet.
Er erklärt den Weg zu seinem Restaurant:
"4 Kilometer sind es bis Werdohl, 10 bis Lüdenscheid."
Manfred Stell hat entschieden:
In seinem Restaurant gibt es keinen Alkohol.
Das hat 2 Gründe:
Manfred Stell hatte eine Krankheit.
Seine Bauch·speichel·drüse war entzündet.
Also ein Organ in seinem Bauch.
Seitdem darf er keinen Alkohol mehr trinken.
Und er weiß:
Auch viele andere Menschen trinken keinen Alkohol.
Und:
Das Restaurant ist in einem ganz kleinen Ort.
Die meisten Gäste kommen mit dem Auto dort·hin.
Autofahrer*innen fahren ohne Alkohol sicherer.
Auf der Karte von Stells Land·gast·hof gibt es trotzdem Schnaps, Wein, Sekt und Bier.
Aber alles ist alkohol·frei.
Und auch die Rezepte werden ohne Alkohol gekocht.
Viele Gäste finden die Idee gut.
Manfred Stell sagt:
In den ersten Wochen seit der Eröffnung hat er viele Gäste.
Auf der Internet·seite findet man alle Informationen zu dem alkohol·freien Restaurant.