Was macht man mit Hamster-Käufen?
Nelson Müller ist Fernseh-Koch.
Er ist 41 Jahre alt.
So sieht er aus:
Nelson Müller war in einer Fernseh-Sendung eingeladen.
Da hat er über Essen geredet.
Viele Menschen haben in der Corona-Zeit Hamster-Einkäufe gemacht.
Sie dachten:
Vielleicht dürfen sie bald das Haus nicht mehr verlassen.
Vielleicht können sie dann nicht mehr einkaufen.
Darum haben sie große Mengen an Vorräten gekauft.
Jetzt haben sie diese Vorräte zu Hause.
Nelson Müller hat in der Sendung Tipps gegeben:
Wie kann man aus den Hamster-Käufen etwas Leckeres kochen?
Viele Menschen haben Gemüse in Dosen gekauft.
Zum Beispiel Spargel.
Nelson Müller sagt:
"Dosen-Spargel finde ich nicht so sexy."
Aber er sagt auch:
"Man könnte eine schöne Spargel-Kartoffel-Suppe daraus machen und dazu eine Brioche backen."
[Eine Brioche ist ein luftiges, französisches Brot.]
Auch Kartoffel-Brei-Pulver haben viele Menschen gekauft.
Nelson Müller sagt:
"Das ist ein bisschen Kindheits-Erinnerung und es gab auch Phasen, wo es öfter mal Tüten-Püree gab.
Wenn man da ordentlich Butter reinschmeißt, mit Rahm-Spinat und Fisch-Stäbchen - sensationell!"
Star-Lexikon
Wer ist Nelson Müller?
Er ist Koch.
Nelson Müller kommt aus Afrika.
Er wurde in dem Land Ghana geboren.
Aber mit 4 Jahren kam er nach Deutschland.
Er ist bei einer Pflege-Familie groß geworden.
Später wurde er von der Familie adoptiert.
Seit-dem hat er den Nach-Namen Müller.
Nelson Müllers leibliche Familie lebt jetzt in London.
Mit ihnen hat Nelson Müller auch noch Kontakt.
Nelson Müller hat eine Ausbildung zum Koch gemacht.
Seit 2009 hat er ein eigenes Restaurant in Essen.
Das Restaurant heißt Die Schote.
Seit 2011 hat es einen Stern.
[Wenn ein Restaurant einen Stern bekommt heißt das:
Hier ist das Essen besonders gut.
Es ist eine Auszeichnung für besonders gute Restaurants.]
Außerdem hat Nelson Müller noch einen Imbiss in Essen.
Er heißt Müllers auf der Rü.
Bei dem Imbiss gibt es Spezialitäten aus dem Ruhr-Gebiet.
Nelson Müller ist auch Fernseh-Sendungen-Koch.
Das heißt: Er kocht in Fernseh-Sendungen.
Zum Beispiel in diesen Sendungen:
- Lanz kocht
- Die Küchen-Schlacht
- Der Essens-Check
Nelson Müller hat auch 3 Koch-Bücher geschrieben.
Zum Beispiel mit Rezepten, die gesund sind für Körper und Seele.
Nelson Müller ist auch Sänger.
Er ist Sänger der Band The Jim Rockford Band.
Die Band macht Soul-Musik.
Nelson Müller ist Single.
Das heißt: Er hat keine Freundin.
Und er hat keinen Freund.
Er lebt alleine.