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Veänderungen beim Trink·geld

Was ist Trink·geld?

Jemand bezahlt in einem Restaurant.
Die Person hatte ein Pizza und ein Glas Rot·wein.
Die Kellnerin sagt:
"Das kostet 17,80 Euro."

Die Person gibt der Kellnerin einen 20-Euro-Schein.
Und sie sagt:
"Stimmt so."

Das bedeutet:
Die Person bezahlt 2,20 Euro mehr.
Dieses Geld bekommt dann die Kellnerin.
Es ist ihr Trink·geld.

Denn:
Viele Menschen verdienen in den Cafés und Restaurants nur wenig Geld.
Sie brauchen das Trink·geld.

Aber im Moment verändert sich viel beim Thema Trink·geld.
Denn immer weniger Menschen bezahlen mit Bar·geld.
Sie bezahlen mit der Geld·karte.

Das bedeutet:
Man muss jetzt am Karten·lese·gerät eingeben, wie viele Trink·geld man geben will.
Das passiert auch nicht mehr nur im Restaurant oder im Café.
Sondern zum Beispiel auch beim Bäcker.
Und:
Menschen geben öfter Trink·geld.

Warum hat sich das verändert?

Wissenschaftler*innen haben heraus·gefunden:
Es hat mit der Corona·zeit zu tun.
In dieser Zeit hatten Restaurants und Cafés lange geschlossen.
Manche von ihnen haben in dieser Zeit Essen oder Getränke ausgeliefert.
In dieser Zeit haben Viele Menschen besonders viel Trink·geld gegeben.
Damit die Cafés und Restaurants nicht schließen müssen.

Und:
Mit der Geld·karte geben mehr Menschen Trink·geld als mit Bargeld.

Warum ist das so?

Oft standen in Cafés Gläser auf der Theke.
Dort konnte man Trink·geld rein·stecken.
Aber viele Menschen haben diese Gläser nicht beachtet.
Jetzt werden sie mit dem Karten·lese·gerät an Trink·geld erinnert.
Sie werden darum gebeten.
Und dann geben auch mehr Menschen Trink·geld.

Aber:
Die Summe ist weniger hoch.
Das bedeutet:
Mehr Menschen geben Trink·geld als früher.
Aber sie geben weniger Geld.
Das ist für viele Kellner*innen ein Problem.
Denn ihr Gehalt ist oft niedrig.
Darum brauchen sie das Trinkgeld.
Sonst haben sie zu wenig Geld zum Leben.

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