Heute ist Tag des Wiener Schnitzels

Heute ist Tag des Wiener Schnitzels.
Es ist ein amerikanischer Welt-Tag.
Dort heißt er National Wiener Schnitzel Day.

Man weiß nicht:
Wer hat den Tag des Wiener Schnitzels erfunden?
Und:
Warum ist er immer am 9. September?

Schnitzel ist ein Stück Kalb-Fleisch.
Es ist sehr dünn.
Es wird platt-geklopft.
Dann ist es nur noch 4 Milli-Meter dünn.

Um das Fleisch herum ist eine Panade.
Panade wird aus Mehl, geschlagenem Ei und Semmel-Bröseln gemacht.

Dann wird das Schnitzel gebraten.

Ein Wiener Schnitzel

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Außerdem sind heute noch diese Welt-Tage:

• Internationaler Tag des typografisch richtigen Apostrophs
  [International heißt: Der Welt-Tag wird in vielen verschiedenen Ländern gefeiert.
  Ein Apostroph ist ein Satz-Zeichen.
  Man kann auch Hoch-Komma dazu sagen.
  So sieht es aus: ’]
• Tausche-mit-Deinem-Chef-Tag
• das japanische Chrysanthemen-Fest Kiku no Sekku
• Teddybär-Tag
• Tag des alkohol-geschädigten Kindes
  [Alkohol-geschädigt heißt:
  Eine schwangere Frau hat Alkohol getrunken.
  Und das Kind hat dann Schäden davon.
  Damit muss das Kind sein Leben leben.]
• National-Feiertag in Nord-Korea
• Unabhängigkeits-Tag von Tadschikistan